Delikate, klare Suppe und feines Würzmittel auf der Basis von Gemüse, Kräutern, Hefe und Meersalz. Magen-Galle-neutral.
Herrlich leicht und lecker. Rein pflanzlich.
Zubereitung: ca. 1 EL (ca. 20g) in 1 l Heißwasser. Als Suppe mit Einlage, als Trinkbrühe oder als Speise-Würze bestens geeignet.
Zutaten: Meersalz, Hefeextrakt, Stärke*, pflanzliches Öl*, Zwiebeln*, Sellerie*, Petersilie*, Curcuma*, Macis*, Liebstöckel*, Karotten*
*aus Öko-Anbau
Bio-Dinkelgrießsuppe mit wertvollen Zutaten. Nach bewährten Rezepten aus den Klostergärten, im Einklang mit den Rezepturen der Hildegard von Bingen. Perfekter veganer Snack mit wichtigen Kräuter und Gewürzen.
Zum Auslöffeln gut! Die vegetarische Suppe mit Dinkelgries und Hildegard-Gewürzen wie Ysop, Quendel und Galgant erwärmt Körper und Seele. Sie schmeckt würzig lecker, ist schön sättigend und ist auch als schnelle Stärkung zwischendurch, auch für die Praxis zur Begrüßung oder zum Abschluss einer Behandlung perfekt geeignet. Auch während Hildegard-Fastenkuren.
Tipp: Das Pulver ist auch ideal zum Würzen von Gerichten.
- kann bei Verstimmungen helfen
- kann die Verdauung unterstützen
- Dinkelgrieß kann sättigend wirken
Zutaten: Dinkelgrieß (60 %), Meersalz, Maismehl*, Gemüse 8%* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Pastinake*; Karotten*; Zwiebeln*), Liebstöckel*; Galgant*; Ysop*; Quendel*; Sonnenblumenöl*; Tomatenpaprika*; Curcuma*; Petersilie*; Steinpilzpulver*; Ingwer*; Muskatnuss*, weisser Pfeffer*, Knoblauchpulver*
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
OHNE Farbstoffe, Konservierungsstoffe (Lt. Gesetz), Lauch & Kohl, Tierprodukte, Zucker & Hefe
Vegan
Laktose frei
ohne Zuckerzusatz
Zubereitung: Etwa 1 EL mit dem Schneebesen - je nach Geschmack in etwa 200 ml Wasser einrühren und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 3 Minuten rühren und aufkochen lassen.
Mit ayurvedischen Gewürzzubereitungen zaubern Sie köstlich gewürzte Gerichte und harmonisieren zugleich die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha (Grundprinzipien der Natur, deren Gleichgewicht nach ayurvedischer Auffassung zur Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit nötig ist).Da es keine festen Vorgaben gibt, welches Churna man wann und zu welchem Gericht benutzen soll, experimentieren Sie einfach und entdecken Sie die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten. Am besten haben Sie alle drei Churnas in der Küche und wählen nach Gericht und Geschmack.
Mild-exotisch fein.
Mit Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer und Gelbwurz. Gut im Sommer, bei zu viel innerem Pitta (Hitze), zu Tomatengerichten und nach Geschmack.
Zutaten: Koriander*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Vollrohrzucker*, Kardamom*, Ingwer*, Gelbwurz*, Ceylon- Zimt*, Steinsalz. * aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Mit ayurvedischen Gewürzzubereitungen zaubern Sie köstlich gewürzte Gerichte und harmonisieren zugleich die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha (Grundprinzipien der Natur, deren Gleichgewicht nach ayurvedischer Auffassung zur Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit nötig ist). Da es keine festen Vorgaben gibt, welches Churna man wann und zu welchem Gericht benutzen soll, experimentieren Sie einfach und entdecken Sie die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten. Am besten haben Sie alle drei Churnas in der Küche und wählen nach Gericht und Geschmack.
Scharfwürzig und leicht feurig.
Mit Ingwer, Koriander, Schwarzem Pfeffer und Gelbwurz. Kapha-ausgleichend. Empfehlenswert für schwere Speisen und wenn Sie einmal Lust auf etwas schärfer gewürzte Gerichte haben.
Zutaten: Ingwer*, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Vollrohrzucker*, Gelbwurz*, Steinsalz, Ceylon-Zimt*. * aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Mit ayurvedischen Gewürzzubereitungen zaubern Sie köstlich gewürzte Gerichte und harmonisieren zugleich die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha (Grundprinzipien der Natur, deren Gleichgewicht nach ayurvedischer Auffassung zur Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit nötig ist). Da es keine festen Vorgaben gibt, welches Churna man wann und zu welchem Gericht benutzen soll, experimentieren Sie einfach und entdecken Sie die Vielfalt der Einsatzmöglichkeiten. Am besten haben Sie alle drei Churnas in der Küche und wählen nach Gericht und Geschmack.
Würzig und Curry-ähnlich.
Mit Kreuzkümmel, Bockshornklee, Gelbwurz (Tumerik), Asa-Foetida und Ingwer. Vata-ausgleichend. Besonders geeignet für alle Nahrungsmittel, die Vata erhöhen, zum Beispiel Kohl, Brokkoli, Mais, Hülsenfrüchte und Salate.
Zutaten: Kreuzkümmel*, Ingwer*, Gelbwurz*, Vollrohrzucker*, Bockshornkleesamen*, Asant (Asafoetida), Steinsalz. . * aus kontrolliert ökologischem Landbau.
PERFEKT ‼️ ALLES ‼️